С давних времен для повышения аппетита применяют травы, обладающие горьким вкусом.
Горечи воздействуют на вкусовые рецепторы языка. В результате увеличивается выработка желудочного сока и нормализуется пищеварение. Принимают травы для повышения аппетита перед каждым приемом пищи за 20-30 минут. При этом нельзя принимать их непосредственно перед едой.

Горькие травы для аппетита:
- Аир болотный;
- Вахта трехлистная;
- Горечавка;
- Золототысячник;
- Одуванчик;
- Полынь горькая;
- Тысячелистник.
Общие правила
- Назначить фитотерапию может только врач после всестороннего тщательного обследования и установления диагноза
- При лечении травами нужно организовать нормальный режим труда и отдыха, заниматься физкультурой, не курить и не принимать алкогольных напитков.
- Во время обострения болезни принимают ударные (увеличенные) дозы лекарственных препаратов. Лечение препаратами растительного происхождения требует довольно длительного промежутка времени.
Отсутствие в сборе 1-2 компонентов лишь несколько снижает его терапевтический эффект.
Аппетитный сбор, используется как средство, возбуждающее аппетит.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни горькой 4 части
Листья тысячелистника 1 часть
Способ применения:
Столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить; принимать за 10-15 минут до еды по столовой лежке.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни горькой 1 часть
Корневище аира 1 часть
Лист трифоли 1 часть
Плоды тмины 1 часть
Способ применения:
Столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить; принимать 3-4 раза в день за 20 минут до еды по столовой лежке.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни горькой 2 части
Трава тысячелистника 2 части
Корень одуванчика 2 части
Способ применения:
Столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить; принимать за 15-20 минут до еды по столовой лежке.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Лист трифоли 7 частей
Трава золототысячника 6 частей
Трава полыни горькой 7 частей
Способ применения:
Столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить; принимать 3-4 раза в день по столовой лежке.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни горькой 1 часть
Лист трифоли 1 часть
Способ применения:
Заварить как чай и пить по столовой ложке перед едой.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Корни аира 1 часть
Способ применения:
Залить 1 ч. ложку сбора 2 стаканами кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 30 минут. Отвар пить перед едой за 20 минут по полстакана.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Вахта трехлистная 1 часть
Способ применения:
Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 1 ст. ложке настоя за 20 минут перед едой.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава золототысячника 1 часть
Способ применения:
Залить 1 ч. ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке настоя за 30 минут до еды.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни 1 часть
Способ применения:
Залить 1 ч. ложку сбора 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 0,25 стакана настоя за 20 минут до еды.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Корень одуванчика 1 часть
Способ применения:
1 ч. ложку сбора залить стаканом холодной воды, настаивать 8 часов. Принимать по 0,25 стакана настоя за 20 минут перед едой.
Часто аппетит пропадает из-за пережитого стресса, поэтому в аппетитный сбор включают травы с успокаивающим действием.
Аппетитный сбор
Ингредиенты:
Трава полыни 1 часть
Валериана 1 часть
Красавка 1 часть
Мята 1 часть
Способ применения:
1 ст. ложку сбора залить
Ароматные травы и растения также используются для повышения аппетита, их добавляют в пищу и напитки.

Ароматные травы для аппетита:
- Тархун;
- Душица;
- Укроп;
- Фенхель;
- Кориандр;
- Тмин;
- Тимьян;
- Кардамон;
- Корица;
- Имбирь;
- Хрен;
- Перец.